EL ORIGEN DE NUESTRO AZÚCAR DE CAÑA ECOLÓGICO
Como seguramente ya sabéis, para obtener kombucha hacen falta cuatro ingredientes: agua, té, azúcar y el SCOBY. Durante el proceso,…
La Teca Burger: hamburguesas veganas en Sabadell
La Teca no es una hamburguesería corriente. Se ubica en el corazón de Sabadell y es el resultado de cuatro…
¿DE DÓNDE VIENEN NUESTROS ARÁNDANOS ECOLÓGICOS?
Muchos de nuestros lovers adoran nuestra LOV No.2 porque tiene un sabor más suave que sus hermanas y su color,…
¿Cómo saber si tu kombucha es real?
Nos encanta la kombucha por sus propiedades transformadoras. Su proceso de elaboración consigue convertir el té, el agua y el…
Manglar: comida sana, producción local y regreso a las raíces
Manglar es un local ubicado en Hospital Clínic que tiene una filosofía basada en la comida sana, la producción local…
Avocado: opciones saludables de street food
En Avocado encontrarás una carta de comida saludable y muy sabrosa, con muchas opciones vegan, vegetarian y flexi. Pero lo…
LŌV No. 3 – Cúrcuma: la especia prodigiosa
La cúrcuma es uno de los ingredientes más comúnmente utilizados en la cocina india, dado que aporta un aroma y…
MOV, los barriles que enamoran
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Origo: una alternativa a la agricultura moderna
Origo es una panadería donde todo el pan se amasa a mano a partir de masa madre. Ubicada en Gràcia,…
La revolución de la última milla
Al igual que otras muchas ciudades europeas, Barcelona está luchando por encontrar entregas de “última milla” más verdes. El Ayuntamiento…
Tic Taste: take away de comida saludable
Tic Taste es un innovador local situado en Balmes con Diagonal, con una filosofía de comida rápida pero de lo…
¿Por qué los hombres se disfrazan de mujer en Carnaval?
El disfraz que (casi) todos los hombres han usado alguna vez en su vida es el de mujer. Pero, ¿por…