Avocado: opciones saludables de street food
En Avocado encontrarás una carta de comida saludable y muy sabrosa, con muchas opciones vegan, vegetarian y flexi. Pero lo…
LŌV No. 3 – Cúrcuma: la especia prodigiosa
La cúrcuma es uno de los ingredientes más comúnmente utilizados en la cocina india, dado que aporta un aroma y…
MOV, los barriles que enamoran
Desde el principio, LOV Kombucha ha tenido claros sus valores y ha ido creciendo alrededor de estos: la transparencia, la…
Origo: una alternativa a la agricultura moderna
Origo es una panadería donde todo el pan se amasa a mano a partir de masa madre. Ubicada en Gràcia,…
La revolución de la última milla
Al igual que otras muchas ciudades europeas, Barcelona está luchando por encontrar entregas de “última milla” más verdes. El Ayuntamiento…
Tic Taste: take away de comida saludable
Tic Taste es un innovador local situado en Balmes con Diagonal, con una filosofía de comida rápida pero de lo…
¿Por qué los hombres se disfrazan de mujer en Carnaval?
El disfraz que (casi) todos los hombres han usado alguna vez en su vida es el de mujer. Pero, ¿por…
Bio Barri: alimentación orgánica en Barcelona
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Muchas veces la gente nos pregunta cómo o cuándo se debe beber la kombucha y si existen contraindicaciones o casos…
LŌV No. 2 – ¿Por qué los arándanos son tan especiales?
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LŌV No. 1 – Jengibre fresco: una mirada cercana
Utilizado desde hace miles de años por la medicina tradicional ayurveda y china por sus efectos terapéuticos y preventivos, el…
Los beneficios de la kombucha: ¿Qué opina la ciencia?
La kombucha está clasificada como una bebida funcional debido a sus potenciales efectos beneficiosos sobre la salud humana, y eso,…