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Curso online elaboración de bebidas alcohólicas

190.00

Desbloqueo de cada etapa cada lunes!

ETAPA 1: ¿Qué es la fermentación? Métodos de conservación.

Definiremos qué es la fermentación, sus orígenes y diferentes maneras se ha conservado en la humanidad. Además aprenderemos conceptos básicos como qué es el pH o la ósmosis y que material básico necesitamos para fermentar.

ETAPA 2: Fermentaciones Alcohólicas directas

Todas aquellas fermentaciones donde solo tenemos que añadir levadura para empezar a fermentar. Aprende a realizar tu propio vino, sidra o hidromiel de manera fácil y segura.

ETAPA 3: Fermentaciones alcohólicas indirectas

¿Quieres saber de donde salen bebidas como el ron, el vino, la whisky o el sake? Resolveremos tus dudas sobre destilados y fermentaciones donde requerimos de una técnica para romper hidratos de carbono complejos.

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