Da vida a los desechos
€25.00
No tires nada! Dale una segunda vida a tus desechos y fermentalos!
En este curso entenderemos los procesos de la fermentación y cómo pensar la mejor manera de dar una segunda vida a cualquier producto antes de desecharlo.
- Cómo entender la fermentación y sus microorganismos
- La fermentación como método de conservación
- Principios básicos sobre cómo se alimentan los microorganismos
- Tipos de fermentación de LOV ferments.
Sin existencias
Descripción
No tires nada! Dale una segunda vida a tus productos y fermentalos!
Lo que veremos:
- Los beneficios de una comida viva y probiótica con La Gemma
- Para qué sirve la fermentación
- Por donde empezar a fermentar
Dónde:
- LŌV ferments: Carrer Pallars 85, 3ro 1ra, Barcelona 08018
Cuando:
- Miércoles, 24 de Marzo de 2021
- De 17:30 a 19:30
Plazas:
- 12 personas
Precio:
- 25€ IVA incluido
Incluye:
- Cata de productos de LŌV ferments